Toile originale 295 x 205 mm Destockage

créé et fabriqué en france

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Célèbre toile originale Silpat® en plus petit format : 295 x 205 mm
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Le Silpat® Original multi-usages plébiscité par les Chefs. Pour réussir vos préparations sucrées comme salées, grâce à une cuisson parfaitement homogène. Technologie brevetée Silpat® Silicone Alimentaire Fibré : antiadhérent et réutilisable des milliers de fois.
La toile de cuisson originale multi-usages qui vous permettra de réussir sans graissage vos pâtisseries, viennoiseries, génoises, biscuits, choux, éclairs, amuse bouche, préparations à base de sucre et nougatine, viandes en croute. Plus petite que la traditionnelle toile 40x30, cette version du tapis de cuisson en 295mm de large et coins coupés s'adaptera parfaitement à votre plaque de cuisson Silpat®.
Dimensions : 295 x 205 mm
Usages : Four, réfrigérateur et congélateur
Résistance aux températures extrêmes : de -40°C à +220°C
Composition : Silicone et toile de verre. Garantie sans bisphenol A, sans phtalates et sans péroxydes.

Le Silpat® Original multi-usages plébiscité par les Chefs. Pour réussir vos préparations sucrées comme salées, grâce à une cuisson parfaitement homogène. Technologie brevetée Silpat® Silicone Alimentaire Fibré : antiadhérent et réutilisable des milliers de fois.
La toile de cuisson originale multi-usages qui vous permettra de réussir sans graissage vos pâtisseries, viennoiseries, génoises, biscuits, choux, éclairs, amuse bouche, préparations à base de sucre et nougatine, viandes en croute. Plus petite que la traditionnelle toile 40x30, cette version du tapis de cuisson en 295mm de large et coins coupés s'adaptera parfaitement à votre plaque de cuisson Silpat®.
Dimensions : 295 x 205 mm
Usages : Four, réfrigérateur et congélateur
Résistance aux températures extrêmes : de -40°C à +220°C
Composition : Silicone et toile de verre. Garantie sans bisphenol A, sans phtalates et sans péroxydes.

LA QUALITÉ SILPAT
Sans graissage

sans
graissage

Cuisson homogène

cuisson homogène

Tous types de fours

tous types de fours

Adapté à la congélation

adapté à la congélation

Nettoyage facile

nettoyage
facile

Garantie à vie

garantie
à vie

Les photos présentent sur notre boutique e-commerce sont non contractuelles, de part leur fabrication artisanale française nos produits peuvent présenter au dos quelques petits défauts esthétiques qui n’altèrent en rien la qualité de nos produits (Bulles de silicone, Petites traces blanches). Cela ne présente en aucun cas un risque pour la santé et n’aura aucun impact sur vos belles réalisations culinaires. Vous pouvez retrouver l'ensemble de nos certificats de conformité en cliquant sur ce lien.

Conseils d'utilisation

La cuisson : Les toiles et moules Silpat® supportent une température maximale de 260°c. Méthode d’utilisation : Préchauffez le four. Posez votre toile ou votre moule sur une plaque pâtissière perforée (inutile de graisser). Déposez-y ou versez-y votre préparation. Placez la plaque au four (veillez à ce que la toile ou le moule ne touche pas les parois du four). La congélation : Les toiles et moules Silpat® supportent une température minimale de -40°c. Méthode d’utilisation : Posez votre toile ou votre moule sur une plaque pâtissière. Déposez-y ou versez-y votre préparation. Placez au congélateur. Votre toile ou votre moule peuvent passer directement du congélateur au four, sans risquer d’être endommagés.

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